長野県松本市 国宝松本城氷彫フェスティバル2019
全国氷彫コンクール チャンピオンシップ（2019年1月26～27日）
.
16時30分。
全国氷彫コンクール
チャンピオンシップ会場。
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赤羽目さんがひとり
設計図に目を通している。
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加瀬さんと赤羽目さん。
昨年に引き続き、二度目のタッグを組む。
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制作開始。
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氷の積み上げが始まる。
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設計図に基づき
規定の大きさに切断。
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加瀬秀雄さん。
東京都千代田区「アルカディア市ヶ谷」の
和食レストラン料理長。
2016年、平田浩一さんとのタッグで金賞受賞。
続く旭川の氷彫刻世界大会団体戦でも
浩一さんとともに最優秀賞を獲得。
昨年の大会では赤羽目健悟さんと組んで
特別賞を受賞。
このブログでもおなじみの
氷彫刻の大ベテラン。
赤羽目（あかばめ）健悟さん
.故・平田謙三さん直々の抜擢で
パティシエ（ショコラティエ）から氷彫刻師へ転身。
謙三さんの跡を継ぎ
帝国ホテル氷彫刻部門を一手に引き受ける。
平田浩一さんと同じく、
日本では数少ない専業の氷彫刻師。
いま急成長を遂げつつある注目の人。
17時53分。
基礎となる氷の積み上げを完了。
設計図で今後の工程を確認する。
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赤羽目さんによる筋彫り。
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18時10分。
基礎となる部分とは別に、
再び氷が積み上げられている。
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基礎部分への筋彫りが完了。
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2つ目の氷を更に積んでいく。
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18時16分。
2つ目の氷の積み上げ完了。
真っ直ぐに積むのではなく、
ややねじれをかけて積んでいる。
テクニカルだ。
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そこに赤羽目さんが筋彫り。
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18時26分。
2つ目の氷への筋彫りが完了。
加瀬さんは3つ目の氷を積み始めている。
.
加瀬さんが2つ目の氷を
筋彫りの線に沿って切削開始。
.
.
18時40分。
鋭利な形状が現れてくる。
.
【2】に続く
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