小布施堂「モンブラン朱雀」 【外食日記】

長野県上高井郡小布施町 小布施堂 地図

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秋の風が吹き始める9月。

そろそろ、「栗」の季節です。

長野県の小布施町は、全国有数の栗の産地。

その産地でこそ味わえる、栗スイーツ「モンブラン朱雀」があります。

今年も9月15日から、採れたて新栗を使っての提供が始まりました。

昨年のこの時期、食べに行って写真を撮ったのですが、出しそびれていましたので、

「まだ食べたことない!」という方へのプロモーションも兼ねて

アップしてみたいと思います。

EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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木々はまだまだ青々としてましたが、
風はもう、秋をまとっていました。



カフェ「傘風楼」。

小布施堂・カフェ「傘風楼」
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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窓辺に差し込む陽光が美しいです。

EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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お目当てのスイーツが到着するまで
静かな時間を楽しみます。

EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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コーヒー(いろいろなドリンクから選べます)

コーヒー
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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そして、「モンブラン朱雀」登場。

モンブラン朱雀
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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このモンブラン朱雀、以前紹介した、
「栗の点心 朱雀」の洋風アレンジ版です。
本家の方は、「どこまで行っても栗、栗、栗!」という
栗マニアを唸らせるスイーツでしたが、
こちらはそれとはちょっと趣向が違います。

モンブラン朱雀
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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分厚くかけられた和栗のペーストの中心部には
アイスクリーム。
栗とアイスのコンビネーションがとても良いです。
アイスの冷たい甘さに包まれつつ、
栗の美味しさを堪能できます。

モンブラン朱雀
EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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秋の混雑シーズンは数量限定で
整理券をゲットする苦労が伴いますが、

栗が好きな方には
食べて見る価値のある一品だと思います。



EOS5D Mark III + Carl Zeiss Makro Planar T* 2/50 ZE

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お近くにお越しの際はぜひ。


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