『メシを撮ること』シリーズ
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ホームベーカリー製食パン。
自宅で美味しいパンが焼ける時代。
２１世紀なんだなぁ。
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秋といえば。
実家から秋の味覚が届いたので
松茸ご飯に。
薄めにスライスした松茸に醤油をからめ、
昆布ダシで炊いた御飯が炊きあがったところへ
ザクッと混ぜて、あとは予熱調理。
もう、炊き込みご飯には戻れない旨さ。
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秋の味覚といえば、
イクラも。
イクラ丼は家で作るのが吉。
スーパーでお安くなった筋子を買ってきて、
塩ぬるま湯でほぐし、
酒・醤油・みりん・塩をベースとしたタレに一晩。
ぷちぷちイクラが多量に出来上がる。
市場末端（飲食店）価格でおそらく４千円分くらいのイクラだが、
家で作れば千円以下なので。
で、ご飯にかける。
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遠慮なくかける。
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「やべーこんなに食って罰当たんないかな・・・」と、
かすかな背徳感にさいなまれるまでかける。
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で、心置きなく食べる。
しばし秋を満喫。
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メカジキのネギソース。
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白い御飯によく合う。
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焼鮭。
食べて美味しく
撮って美味しそうという
よく出来た魚。
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パンの朝食。
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レンコンの洋風炒め。
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秋ナスの照り焼き。
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ゴボウの洋風きんぴら。
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鮭御飯。
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鮭御飯の朝食。
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豚汁と塩さば定食。
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ごちそうさまでした。
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