小布施堂「モンブラン朱雀」【外食日記】

長野県上高井郡小布施町　小布施堂　地図

秋の風が吹き始める9月。
そろそろ、「栗」の季節。

長野県の小布施町は、全国有数の栗の産地。
その産地でこそ味わえる、栗スイーツ「モンブラン朱雀」。
今年も採れたて新栗を使っての提供が始まった。

昨年のこの時期に撮ったのだが、出しそびれていたので、
「まだ食べたことない！」という方へのプロモーションも兼ねて
アップしようと思う。

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木々はまだまだ青々としているが、
吹く風はもう秋。

カフェ「傘風楼」。

窓辺に差し込む陽光が美しい。

お目当てのスイーツが到着するまで
静かな時間を楽しむ。

コーヒー（他のドリンクからも選択可能）

そして、「モンブラン朱雀」登場。

このモンブラン朱雀、以前紹介した、
「栗の点心朱雀」の洋風アレンジ版。

本家の方は、「どこまで行っても栗、栗、栗!」という
栗マニアを唸らせるスイーツだったが、
こちらはちょっと趣向が違っている。

分厚くかけられた和栗のペーストの中心部には
アイスクリーム。

栗とアイスのコンビネーションがとても良い。
アイスの冷たい甘さに包まれつつ、
栗の美味しさを堪能する。

秋の混雑シーズンは数量限定で
整理券をゲットするのが大変だけど、
栗好きだったら、食べる価値は大いにあり。

お近くにお越しの際はぜひ。

小布施堂「モンブラン朱雀」　【外食日記】